УПАКОВКА

Почему устойчивая упаковка?

Одна из наших ключевых миссий на рынке Гринсбери - предоставить нашим клиентам здоровое питательное мясо и морепродукты, не оказывая давления на ресурсы нашей планеты.

Мы полны решимости готовить вашу пищу ответственно и устойчиво, чтобы защитить нашу экосистему, чтобы будущие поколения могли приносить пользу так же, как и каждый день.

Эта проблема

С фермы до вилки, по оценкам NRDC, до 40% съедобной пищи теряется на свалки каждый год в США.

Пища, потраченная впустую, использует:

10% - общий бюджет РФ в области энергетики

50% - Фермы

80% - пресной воды, потребляемой в РФ.

Американцы ежегодно выбрасывают около 164 миллиардов долларов из несъеденной пищи, заполняя наши свалки, что приводит к чрезмерным выбросам метана, разрушающим нашу планету.

Вместе, предприятия, правительство и потребители могут повысить эффективность нашей пищевой системы.

Решение

Мы считаем, что упаковка является ключом к сокращению количества пищи, потраченной впустую, а еда в Гринсбери слишком вкусна для отходов!

Это может стать сюрпризом, но одним из лучших способов уменьшить количество пищевых отходов является замораживание этого! Фактически, на 47% меньше пищи теряется, когда она замораживается.

Вот почему все наши продукты мгновенно замораживаются и криогены сразу по прибытии из органических и устойчивых ферм и рыбных хозяйств, из которых они получены. Таким образом, никакая пища не испорчена или не растрачена в пути к вашему порогу.

Более того, пищевая ценность пищи ухудшается на пути к вашему порогу.

Машина Cryovac®, которую мы используем в Greensbury для вакуумного уплотнения, все наши продукты предназначены для обеспечения максимальной защиты, фиксации свежести и питания наших продуктов питания и продления срока их хранения.

Цель

Greensbury стремится к сокращению материалов и пищевых отходов, сохраняя целостность продукта и улучшая качество благодаря тому, как мы упаковываем наши продукты. Таким образом, мы стремимся защитить окружающую среду, последовательно повышая ценность наших клиентов, улучшая общую устойчивость.

Цвет вашей продукции

Вакуумное упакованное мясо обычно более свежее, потому что оно подвергается воздействию меньшего количества кислорода. Это может иногда приводить к изменению цвета поверхности продукта. Но не беспокойтесь, это не влияет на вкус или вкус нашей пищи.

Кулеры Carrymeat

Наши продукты упаковываются в кубики пенополистирола, так что ваша пища остается замороженной на пути к вашей двери. Мы очень много работаем, чтобы найти более экологичную альтернативу. Тем временем мы настоятельно рекомендуем вам повторно использовать ваши коробки или отправлять их на предприятия по переработке пенополистирола.